中醫指每年9月至翌年5月是服用冬蟲夏草的最好時月份，至於身體虛弱或陽虛者，於夏天或氣溫較高時也可服用，不用等到秋天。

此外，從一天的角度來說，則以早上起床及晚上臨睡前，為服用最佳時間。因為早上是人一天生命力最旺盛的時間，加上胃腸排空，有利吸收冬蟲夏草；至於在晚上臨睡前，胃亦已排空，人即將進入安靜與休息狀態，生理機能的再調節與自我修復大多在該段時間進行。